Tôi từng gặp một người vợ mang đến cho chồng cả hộp tinh hoàn dê hầm thuốc bắc. Cô ấy thầm thì:
“Bác sĩ ơi, món này ông xã em ăn vô là… khỏe lắm!”
Tôi chỉ mỉm cười. Không phải vì món ăn, mà vì tôi hiểu: đằng sau những món “bổ gì ăn nấy” ấy là cả một ước mong làm cha, làm mẹ đến nghẹn lòng.
Từ óc heo cho trí tuệ, tử cung heo cho tử cung người, trứng gà ta cho buồng trứng, triết lý “ăn gì bổ nấy” không chỉ tồn tại ở Việt Nam. Đông Tây kim cổ đều có khái niệm tương tự, trong y học cổ truyền Trung Hoa lẫn Hippocrates phương Tây. Nhưng liệu cơ thể có vận hành giản đơn đến vậy?
Vậy khoa học nói gì?
Hiện không có bằng chứng khoa học xác thực nào cho thấy việc ăn tử cung heo sẽ cải thiện chức năng sinh sản, hay ăn tinh hoàn bò giúp tăng chất lượng tinh trùng.
Theo một tổng quan hệ thống công bố trên Fertility and Sterility (2019), các yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng đến sinh sản không nằm ở “hình thức bộ phận tương đồng”, mà chủ yếu thông qua vi chất dinh dưỡng cụ thể, như kẽm, acid folic, omega-3, và vitamin D.

Thay vì tin vào “tác dụng hình tượng”, hãy nhớ rằng cơ thể bạn là một hệ thống điều phối phức tạp, nơi thức ăn được phân giải, hấp thu và phân bổ theo nhu cầu sinh lý, không theo “địa chỉ mong muốn”.
Tôi thường nói với bệnh nhân:
Dinh dưỡng đúng vẫn là một trong ba trụ cột quan trọng nhất trong điều trị hiếm muộn – bên cạnh chẩn đoán chính xác và can thiệp phù hợp.
Đặc biệt, các tế bào sinh sản (như trứng và tinh trùng) cần 2–3 tháng để phát triển hoàn thiện. Vì vậy, tôi thường khuyến khích bệnh nhân bắt đầu chế độ ăn lành mạnh ít nhất 3 tháng trước khi thực hiện IVF hoặc IUI.
Một nghiên cứu từ Harvard School of Public Health cho thấy: những phụ nữ theo chế độ “Fertility Diet” (nhiều đạm thực vật, ít đường tinh luyện, giàu chất béo không bão hòa và folate) có thể tăng gấp đôi khả năng thụ thai so với nhóm đối chứng.
Tôi không phủ nhận các món ăn của mẹ, của bà, vì chúng chứa đựng tình thương.
Nhưng thương yêu sẽ vững chắc hơn nếu đi cùng hiểu biết.
Bạn có thể tin vào món ăn của mẹ.
Nhưng đừng để thực đơn thay thế toa thuốc.
Nếu bạn từng nghe những “mẹo” dân gian về sinh con – hãy chia sẻ dưới bài viết này. Biết đâu, một niềm tin được soi sáng… là một cơ hội được mở ra.
Fun fact: Không có thực phẩm đơn lẻ nào đảm bảo mang thai, nhưng chế độ ăn đúng khoa học có thể cải thiện đến 69% chỉ số liên quan đến rụng trứng ở phụ nữ dưới 35 tuổi (NHS, 2022).
—
Nguồn bài viết:
Gaskins, A.J. & Chavarro, J.E. (2019). Diet and fertility: a review. Fertility and Sterility, 113(3), 520–528.
Chavarro, J.E. et al. (2007). A prospective study of dietary fat and fertility in women. Obstetrics & Gynecology, 110(3), 630–637.
TIẾN SĨ - BÁC SĨ LÊ THỊ MINH CHÂU
TIẾN SĨ - BÁC SĨ LÊ THỊ MINH CHÂU
TIẾN SĨ - BÁC SĨ LÊ THỊ MINH CHÂU
TIẾN SĨ - BÁC SĨ LÊ THỊ MINH CHÂU